True Cost Прожектор - отзывы

Адрес
Славянская пл., 2/5, Москва, Китай-город
Телефон
8 (495) 788-06-06
Просмотров страницы
921
Оцените
★★½
2 Голосов
True Cost Прожектор - открывшийся на месте одноименного ресторана, работает по системе "true cost" оплатив за вход заказываешь блюда по себестоимости. Уже третий открывшийся ресторан Тру кост в Москве.
Понравилось: идея с концепцией тру коста.

Не понравилось.
Началось с того, что зайдя в огромный пустой ресторан, хостес предложила сесть, за не комфортным столиком посреди зала, на вопрос о другом столе, сказала все забронировано, чтобы вы понимали, в зале столов 20 из них занято стола четыре, плюс еще есть второй зал где никого, естественно никаких табличек о броне ни на одном столе не было.
За 2 часа проведенных нами в этом заведении, кроме одной пары, больше никто не пришел. Для примера поучитесь у сотрудников в тру кост на Льва Толстого, там если в действительности забронировано, всегда скажут:"у нас бронь на 20.00, можете сесть до этого времени ".

По еде были заказаны:
Медальоны - в отличии от тру коста все на том же Льва Толстого, где это блюдо просто превосходно, здесь оно напоминало говядину из столовой, ни соус, ни грибы, ни даже прожарка не удалась.
Котлеты из курицы: были просто пережарены.
Полента - хуже.

Просто если у повара не получаются так же вкусно блюда, придумайте другое меню, что-бы люди не сравнивали с едой из первого ресторана.